O projektu Carrotka

Vítejte na stránkách našeho projektu Carrotka.cz, který jsme spustili začátkem roku 2017.

Naší hlavní náplní je vaření vyvážených, vegetariánských a někdy také veganských nebo bezlepkových obědů pro zájemce o alternativní zdravější stravování. 

Naší hlavní prioritou je vaření z kvalitních a ekologicky nezávadných surovin. Snažíme se vyhýbat produktům s palmovým olejem, nepoužíváme bílý cukr – sladíme především medem nebo třtinovým cukrem, používáme kvalitní olivové a kokosové oleje. Většinou nesmažíme, upřednostňujeme pečení v troubě. Omáčky zahušťujeme bezlepkovými směsmi (maizena, hraška, rýžová mouka apod.).

Kromě vaření chutných a vyvážených obědů z kvalitních surovin klademe důraz na ekologii, proto budou naše obědy dodávány ve vratných plastových krabičkách nebo v jednorázových kompostovatelných boxech z cukrové třtiny. Uvítáme také vaše vlastní plastové dózy.

Obědy rozvážíme v čase 11:00 - 12:00 zatím pouze po Kuřimi.

Jídelníček vystavujeme nejpozději v neděli na další týden. Budete si tedy moci vše naplánovat a předem objednat.

Z důvodu rodičovské dovolené vaříme v úsporném režimu, tj. ve středu a ve čtvrtek.

Těšíme se na vaše objednávky a doufáme, že vám bude chutnat!

Žanet a spol.